Большой Сет №1

Большой Сет №1

Это очень большой сет из 6 боксов, рассчитанный на 25–30 человек — отличный вариант для корпоратива или любого вашего мероприятия.

Бокс Брускетта Delicious

• Брускетта с моцареллой, свежими томатами и песто
• Брускетта с печеным перцем
• Брускетта с прошутто, грушей и лепестками миндаля
• Брускетта с нежным лососем и киви

Бокс Фуршетный Микс

• Тортилья с семгой, свежим огурцом и шпинатом
• Тортилья с курицей, черносливом и сладким перцем
• Тортилья с вяленным томатом и прошутто
• Канапе с сыром чеддер, салями и огурцом
• Канапе с сыром фета, черри и маслиной
• Тапас с ветчиной, сыром бри, персиком и джемом
• Тапас с креветкой, грушей, абрикосовым джемом
• Тапас с хурмой, коппой, сыром фета и соусом бальзамик

Бокс Экзотика Вкуса

• Тарталетка с жареным угрем и соусом унаги
• Тарталетка с острым муссом и лососем терияки
• Тарталетка с печеными овощами, сыром дорблю
• Тарталетка с муссом из мандарина и шабоном
• Тарталетка и икрой летучей рыбы и сочным персиком

Бокс от Шефа

• Тапас вителло: мусс из тунца, нежная говядина, томат, сыр пармезан и каперсы
• Запеченная тарталетка жульен
• Тарталетка с грибным чизом
• Тапас с тартаром из тунца
• Рулетики из ветчины с творожным сыром и корейской
• Канапе на ржаном хлебе с говяжьим языком, хреном и соленым огурчиком

Бокс Премиум

• Мясные деликатесы: прошутто, коппа, салями Милано, салями Наполи, утиные колбаски. Подаются с медовым соусом, апельсиновым джемом, сухофруктами и спелыми ягодами.
• Сыры: дорблю, чеддер, грана падано, песто ред, маасдам. Подаётся с вялеными томатами, гриссини, хрустящими брускеттами, маслинами и оливками.

Бокс Тапас Микс

• Тапас с креветками и сочным персиком
• Тапас с салями и томатом черри
• Тапас ржаной с икрой и творожным сыром
• Тапас с тартаром из слабосоленого лосося
• Канапе с сыром бри и свежими ягодами
• Канапе из вяленой коппы с сочным персиком